Jean Philippe Janoueix 20 Mille
ジャン・フィリップ・ジャヌイクス ヴァン・ミル

なかなかの濃い作り。アタックもカラッときて少し甘味があり今時の作りです。樽は６ヶ月と説明があったが、１２ヶ月と言われればそうかなぁと思うでしょう。美味しいとは思うけれど、この手のワインは２０００円程度で他で代用できる代物…あ、またキツイこと書いちゃったw

カリフォルニアのワインかと思えるようなラベル。 味も然り。ボルドーでこんなメルローもありってか！風のストロング テイストでした。 今の所、フレンドリーでないけど、もう少し置いておけば、優しくなるのかな？

夏の福袋（3本1万円）の1本目。

飲み疲れするほど重たい 味も香りは凄くいいけど重くて ちょびっとずつしか飲めない けどこういうワイン好き

フランス メルロー100% オーク樽熟成 グラスでいただきました。

初日はまだ開いてない感じだったので2日目。 凝縮した果実味が溢れだす。 樽のスモーキーな味わい、後味にはカカオのほろ苦さ。 とてもおいしいボルドーワインでした(^ ^)

メインはバックリブの煮込み…あわせたのはヴァンミル。 これは高密度に植えられたブドウの木から低収量に収穫して作られたとのこと。いやぁー強い強い！！メルロー100％とは思えないです…煮込みというよりサーロインにあいそうです。

ジャヌエクッスのヴァンミル05 GWの始まりにふさわしいワイン。 BBQあとの反省会なので、味わい分からず（笑）今夜から楽しみます。

05のヴァン ミル 数年前にワインの師匠に戴いた子。 作り手は大好きなジャヌイクス。 今夜はまだ始まりに過ぎない。09？まだまだ当分先ですよ。