味わい |
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香り |
ワイン名 | Jean Philippe Marchand Vosne Romanée Vieilles Vignes |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Vosne Romanée |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red wine |
2016/01/30
(2002)
久しぶりのお家ワイン♪ じゃぁちょっと良いのん開けようかーってことで、珍しくブルゴーニュのワイン開けたんやけど… これはブショネ>_< うぅー。香りが… お店に持って行けば、何とかなる?とか思いつつも「こういう味」と言われればそれまでやし…。 ってことで、飲んでしまった(笑) 料理は、豚肩ロースの赤ワイン煮、リンゴのヨーグルトサラダ、色々魚のカルパッチョ、カンパーニュ。
2015/10/26
(2002)
濃いリンゴジュースのような甘さと優しい酸味が素晴らしい。濃さはなく透明感のある味わい。
2015/06/08
(2002)
久しぶりのブルゴーニュ♪
2015/03/27
(2002)
程よい熟成の2002年。華やかで魅力的な香り。
2014/11/27
(2002)
お久しぶりです、ヴォーヌ・ロマネ♡ガメイの生活からいつものピノに戻ると、ほんとにホッとします。美味しかった〜
2014/05/23
(2002)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
Jean-Philippe MARCHAND Vosne-Romanee V.V. 02' 思ってたより酸味、タンニンが強め 濃く華やかなイメージというよりは、 実直な感じ。 あまり、ヴォーヌ・ロマネぽくない? しばらくするとピノ独特のくすんだ香りと共に開き始めた。 あては、牛肉と葱のソテー、トマト風味。 牛肉と合わせると上手い具合に特徴が合わさって、旨いー^_^
2016/04/23
(2002)