味わい |
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香り |
ワイン名 | Köster Wolf Weisser Burgunder Trocken |
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生産地 | Germany > Rheinhessen |
生産者 | |
品種 | Weissburgunder (ヴァイスブルグンダー) |
スタイル | White wine |
2016/08/28
(2014)
ねっとりしたフルーツ感があるが、かすかな苦味でひきしめる。 ドイツの白ワイン、最近のお気に入り。
2016/07/23
(2014)
友田さんワインセミナー2本目。
2015/11/14
(2013)
金沢出張の夜 ワインバー 「シャトーシノン」にて。
2015/06/04
(2013)
少し濃いめの黄色主体に少し金色のトーンがある。 グレープフルーツや白桃の甘い香り、スワリングでアカシアの花や蜜っぽさも現れる。 甘味を感じさせるたっぷりとしたアタック。 酸の量も多く、後口に仄かな苦味が残りバランス良し。 コクあり系白だけど、ゴクゴクいっちゃうね。 焼き魚にはもちろん、焼き鳥や揚げ物なんかにもあいそうだし、古い固定観念に囚われてないで日本はもっとドイツの辛口を輸入すべき。
2015/05/18
(2013)
角打ちワイン ソムリエ協会会長と遭遇して、変に緊張して、ちゃんと味わえず。 でも、夏に合う爽やかワイン
2015/01/20
(2013)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
ドイツの白ワインと言えば甘いのが多いのでちょっと…と思いきやこのワインは違って自分の好きなフランスアルザスのリースリングのような味わい!すっかりはまってしました。美味しかったです。
2015/01/18
(2012)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
Koster Wolf Weisser Burgunder Trocken 2012 この日は、いつも通りな感じでお仕事帰りに…焼きトマトをリピしながらこちらのワイン♪ Weisser Burgunder、ピノ・ブラン/ピノ・ビアンコです。厚みと旨みのある果実味、カリン、アンズかな。ちょっぴり青っぽい香りもしますが…ほろ苦と微炭酸がアクセント! これ好きです。CP高し☻
2013/11/08
(2011)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
ドイツの気の利いたレストランでHausweinとして出してそうなワイン。気にせずゴクゴク美味しく飲めるワイン。市内で評判のピザ屋で持ち帰り美味しく頂きました。Weissburgunder 非常に好きです☆ 価格: ¥1575
2016/06/01
(2014)
2016/05/19
(2013)
2016/04/26
(2013)
2015/05/22
(2013)
2014/06/06