Karl Erbes Ürziger Würzgarten Riesling Feinherb
カール・エルベス ユルツィガー・ヴュルツガルテン・リースリング ファインヘルブ

4.3おいしい。 さわやかな酸。甘味とのバランスよい

ワインフェアで購入したリーズナブルな一品 ワインのプロ向け試飲会で人気だったらしい

やや辛口表記だったけど、さすがドイツ。 甘いです(笑) いや、ドイツの中ではかなりサッパリしているとは思いますが(笑) カルパッチョとはどうかなー？ と思いましたが、 リースリングの酸と仄かな甘味が、 同じくサッパリとしたソースと魚の脂と合いました。 もちっと生臭くなるかな？と思ったけど、嬉しい誤算(笑)

このリースリングは、素直で美味しい！ペトロール香なし。レモネード。

普通に美味しい。フレッシュ！

札幌東区にある、入れるのかよくわからないワインショップおおしまさんに行ってみた。 辛口の白できりっとしたのが欲しかったけど、店主の話を聞いてるとまずはこれが欲しくなって購入。 やっぱり少し甘かったけど、香りも味も優しくてどんどん飲めちゃう。 今度はカビネットを飲みたいなー。

ほんのりと蜂蜜のような甘い香り。味はシャープで、舌にピリッとした感じがある。後味はすっきりしていて、嫌味がない。甘すぎず良い。

ほのかに甘く酸味は少なく微発泡ミネラル感があり果実味がひろがります。