Katxiña Txakolina

フランス紀行16 アルカション〜バイヨンヌ〜ビアリッツと…生牡蠣〜生ハム〜スイーツの旅なのですが…笑 ここは、牡蠣の時しかワインを飲んでいないので載せられません(p_-) 今日から、スペインのサンセバスチャンに２泊宿泊。コンチャビーチに面したエレガントな全室オーシャンビュー♡ホテル 夜は、ぶらぶら歩いて行けるバルを巡ります(#^.^#) まず、一軒目『ベルガラ』 爪楊枝みたいな串に、一口大の料理を刺してお皿に並べるピンチョスが有名❗️カウンターに３０種類余りのピンチョスが…圧巻 早く呑みたい気持ちMAX♡ 出てきたのは…チャコリー‼︎ バスク地方独特な、ワイングラスで無く、写真のようなコップに高い位置から注ぎ入れるワイン。酸味が強いが微発泡な感じが食欲をかき立てます(#^.^#) わたしも、乾杯の後にスペイン人の店主の指導を仰ぎ、高い位置からチャコらせていただきました♪(´ε｀ )笑