Kobe Wine Select 白 やや甘口

お土産ワイン。やや甘め。お花の様な香りほんのり ごちそうさまでしたー

地元の神戸ワイン さっぱりした、やや甘口 和風ハンバーグと刺身に合います

神戸三宮センター街の期間限定ショップで360mlで700円くらい。 開けてすぐは、 やや甘って書いてるのに酸味強くてとっつきにくい印象で、サングリアにでもして飲もうと思って冷蔵保管してたけど、 数日してなんとなく飲んでみたらまろやかになってた。 香りはあまり強くない。 レモン、グレープフルーツ系の爽やかな風味。 ほんのり甘いけど、キレがいいから甘ったるさが残らず、アルコールも感じるからジュースっぽくもなく、しっかりワイン。 けっこう好き。

山梨以外の国産ワインを初めて飲んだが、フルーティーで軽いけど、味は微妙かな？

チーズ作りの学習会のあと、神戸ワイナリーの畑を見学。収量の多い仕立てに唖然。

神戸ポートアイランドに立ち寄ったら、ミートフェアなるものに遭遇。 ワインの試飲もありました。 試飲が出ていたのは白ですが、お揃いの赤もあるみたい。