味わい |
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香り |
ワイン名 | Koyama Tussock Terrace Vineyard Wild Yeast Riesling |
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生産地 | New Zealand > South Island > Canterbury / Waipara |
生産者 | |
品種 | Riesling (リースリング) |
スタイル | White wine |
2017/03/07
(2015)
リースリング ニュージーランドのコヤマ・タソック・テラス・ヴィンヤード ワイルド・イースト2015 一口でヨーロッパではないとわかる大らかな雰囲気 柑橘を中心とする華やかな香り、甘味十分の辛口でこれは旨い。特別深みがあるわけではないけどバランスの良さで親しみやすさ全開。 新世界のリースリングで初めてまた買おうという気になった
2017/03/03
(2015)
ワイルドイーストリースリング。リースリングの中でもすっきりクリアな味わい。
2017/03/03
(2015)
少し甘めだが、いやらしい甘さではない。桃やライチのような香り、甘さがある。 これからのシーズンに合いそう。
2017/02/17
(2015)
甘め
2017/01/22
(2015)
私は思いっきり青リンゴだと思ったんだけど…。軽く甘み。すっきり軽めでごくごくいける。
2016/10/03
(2015)
【大阪秋の陣!ようこそ大木さん♪】タカムラ編① 10月1日…ついにこの日がやってきました。 そうです! ついにあの人が大阪へ〜( ̄Д ̄)ノ 待ちに待った大◯会! エミリーさんが会社員生命をかけて作ってきてくれたしおりを手に、テンション高めにスタートです!! 写真はvinicaメンバーにしては珍しくビールで盛り上がった「だるま」での串かつの後、法善寺横丁をぶらぶらしていたら出会った可愛い猫ちゃん♡ ワインは憧れのタカムラでエノマティック試飲したニュージーランドのリースリング! 自然酵母だそうです。(←あんましわかってないんですけど、笑) 華やかさのなかに優しさのある香りにまずうっとり♪( ´▽`) 程よい果実味。癒しのリースリングでした。これはボトルで飲みたいなぁ。 いろんなシチュエーションに寄り添ってくれそうな優しさを感じました。
2016/09/19
(2015)
ほおずき♡初めて♡ 鬼灯。。。!
2016/09/09
(2015)
松屋銀座の試飲会にて。 ニュージーランドで頑張る日本人。 エチケットの竜は、自身の名前から。
2016/08/26
(2015)
同じぶどうでワイルドイーストと持ってきたイーストで作り分けたそう。ワイルドのほうのみでしたがニュージランドにしては優しく繊細でするすると飲める
2016/08/21
(2015)
大好きな小山さんを囲む会♥ 香り、味わい共にめちゃ大好き♥
2016/07/01
こやまわいんず
2016/06/24
(2015)
酵母なしのリースリング。マイウー♪
2016/06/12
(2015)
Koyamaワイン会2 リースリング 自然酵母 後味まで、優しくも味わい深い。
2016/06/08
(2015)
ニュージーランドワイン講座最終回、コヤマワインズの小山さんを交えて。
2016/06/07
(2015)
NZの小山さんのディナー会。 リースリングが2種類。 こちらは、果実味がしっかりでも、酸がしっかりとした骨格があり、アフターに酸が残る。 白い花でも、大ぶりの華やかなイメージ。 リースリングはあまり好まない私でも、これは好き。
2016/05/26
(2015)
ワインサロンにて テーマは日本人醸造家のワインの魅力 5本味わい堪能しました?
2017/01/03
(2015)
2016/12/12
(2015)
2016/08/04
(2015)
2016/07/15
(2015)
2016/07/12
(2015)
2016/06/11
(2015)