Kutch Falstaff Pinot Noir
クッチ ファルスタッフ ピノ・ノワール

若いうちから楽しめる親しみやすい酒質。 2010年より酸が低く、丸い味わい。全房由来の風味に青さはなく、良く熟した印象。早くも角がないのは良いが、もう少しテンションが欲しいところ。 クッチをコツコツ飲んで、理解が進んできたが、それを語り合えるのは、トップクラスのプロだけなのが寂しい。

ぶっ飛び。ブルゴーニュと見分けつかず。 クッチの中でも抜きん出てエレガント。赤果実やオレンジピールの香りで思考が錯綜する。今、自分は何を飲んでいるんだっけ？と。引き締まった酒質に、ダレた甘さは一切ない。ピュアで繊細だが、芯に張り詰めたものを感じる。上位のブルゴーニュに比肩するレベルで、60ドル。世界が変わっているんだから、飲み手もそろそろ変わらなきゃ、と言っても無意味か。 たった75ケースだとは。次見つけたら、買い占めだ。