味わい |
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香り |
ワイン名 | La Croix de Bebian Blanc |
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生産地 | France > Languedoc-Roussillon |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Viognier (ヴィオニエ) |
スタイル | White wine |
2017/03/25
(2015)
家飲み最高 久しぶりに買いたくなった白でした。もう一つお高い白は感動もの 生産者さんもチャーミング
2016/08/27
(2015)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
渋谷ヴィノスやまざきのテイスティングカウンターにて① 南仏シャルドネとヴィオニエの白。トロピカルフルーツのピリピリとした酸味と少しの苦味が舌に残る感じがする。樽香や厚みは殆ど無く、ぱりっと乾いた印象。個人的にはもっと厚い白が好きだけど、すっきりとバランスが良く、魚介系の料理と合わせると力を発揮しそう。
2016/07/01
(2015)
ヴィノス山崎で、茹でカニ、生ウニと合わせたいと相談して選んで貰う。フレッシュでありながらもボディ感あり。樽熟成はない方がいいとのこと。シャルドネとヴィオニエ、南フランスグランクリュ。カニにもカニ味噌にもそれを巻いた海苔も受け止める抱擁力。甘やかかでアプリコットや桃のような香り。酸は弱め。楽しくいただきました。2200円。
2016/04/03
(2014)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
頒布会ワイン。美味しいのでリピ買い。
2015/03/31
(2013)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
こちらもラベル不良割引@ヴィノスやまざき。 万人受けする感じの白。フルーティで、"きれいな"という表現がぴったり。
2014/12/25
(2013)
クリパ二日目!
2017/02/12
(2014)
2016/10/22
(2015)
2016/10/05
(2014)
2016/06/30
(2015)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
2016/06/28
(2015)
2016/02/07
(2014)
2015/12/28
(2014)
2015/12/19
(2014)
2014/05/25
(2013)