La III Estacion Tinto
ラ・テルセラ・エスタシオン ティント

大阪の素敵なスペイン料理のお店に連れて行ってもらいました！ ワインは最初からフルーティな香りがいっぱいで！なんということでしょう！どんどんワインが進みます（笑）もちろん美味しい料理の力もありますが。 最初のピンチョス盛り合わせで終わっても十分満足出来しそう(^^) でも鶏とマッシュルームのアヒージョも舌平目もパエリアも全部美味しかったです！ 翌日は阪急、阪神、大丸、グランフロントを満喫して広島に帰ってきました。やっぱり都会は楽しいなぁ(^o^)

ツネくんと2人飲み〜✨ 昨晩は広島から来阪したツネくんと飲んで来ました‼️ ツネくんとは2回目 前回は可愛い奥様と一緒に✨ 今回は私が大好きなバルに行ってきました (*´ー｀*) まずカヴァで乾杯！ 10種のピンチョスの盛り合わせと❤ ハウスワイン白をカラフェで…アイレンのすっきりした良さが分かる！ アヒージョは鶏とマッシュルーム 赤は、パーカーポイント100が付いたことがある作り手さんのものを選ぶ…とにかく香りが華やか✨✨煮詰めたブルーベリーの甘やかな香りが感じられます！開くのも早い！ この店は、どのワインを頼んでも外すことは先ずありません❣️ あとは、舌平目のソテーとパエリア！ 美味しい料理とワイン‼️ 楽しい時間はあっという間に過ぎますね〜 ツネくん…また遊びに来てね〜(o^^o)

ベンハミン･ロメオの「ボデガ・コンタドール」は、リオハ･アラベサ（Alavesa）地域の中でもエブロ川上流に位置するサン・ ビセンテ・デ・ラ・ソンシエラ（San Vicente de la Sonsierra）にあります。 アラベサは、リオハの中でも「テンプラニージョ」の濃厚さ、タンニンの豊かさという性向をそのまま素直に引き出す栽培が 特徴で、熟成の長い高級ワインの産地として知られるところです。 また、北部に立ちはだかる「カンタブリア山脈」が、北風・雨雲などを押しとどめる「防御壁」の役割を果たしていることから、標高が500～600mあるにもかかわらず比較的温暖な気候に恵まれ、ブドウ栽培には非常に適しています。 ワイン造りの歴史は古いリオハですが、 19世紀後半にフランスでフィロキセラが大流行した際にボルドーから最新の醸造技術が惜しげもなく導入されたことでワインの完成度が格段に上がり、世界に知られる産地となりました。 醸造家であるベンハミン・ロメオは、リオハ・アラベサのサン・ビセンテ・デ・ラ・ソンシエラで、ブドウ栽培家の息子として生まれ育ったベンハミンは、マドリードでブドウ栽培学とワイン醸造学を修めた後、1985年リオハ・アラベサの協同組合のプ ロジェクト「ボデガ・アルタディ」にエノロゴ＝醸造家として加わります。 1985年から2000年まで、リオハ屈指の醸造家としてアルタディで手がけたワインには、アルタディ・ホーベン（Artadi joven）、ビーニャス・デ・ガイン（Vinas de Gain）、パゴス・ビエッホス（Pagos Viejos）、 ビーニャ・エル・ピソン（Vina El Pison）、グランデス・アニャーダス（Grandes Anadas）があり、徐々にその手腕は国内・外のマスコミの知るところとなったのでした（特にロバート・パーカーが99点を付けた「ビーニャ・エル・ピソン95」は、当時のスペインワインが獲得しうる最高得点でした）。 ベリー、スミレ、スパイスの香り。 酸味程々で飲みやすい。

パーカー100点作り手のワイン。 うわぁーグランヴァンの香りがする！ちょっと軽めだけど、今飲んでも美味しい！そして余韻がめちゃくちゃ長い…これでグラス850円は安すぎる…

頂き物^_^すごく飲みやすくて、美味しかった！