Lambrusco Bacio
ランブルスコ バーチョ

サッカー観戦ワイン① Bacio, 中田英寿プロデュースのイタリアワイン。 エチケットのインパクトに比べ、大人しく綺麗な酸が優しい余韻を残すワイン。

あの中田さんプロデュース？

中田英寿プロデュース！！イタリアポローニヤの微炭酸ワイン♪初めての赤ワインの微炭酸味わいあるけどスッキリ♪とても美味しい (^^)

中田英プロデュースだそう。 やめたらいいのに(笑)甘いの買ってしまった～(^-^; すごく深いボルドー色、微発泡。 甘いのが好きな女子とか、お酒の弱い人は飲みやすくていいかも。 私には葡萄ジュースを炭酸で割ったようにしか思えない…(苦笑 氷入れて飲むとまだ飲めるかなぁ。

うまれて初めてランブルスコを頂きました。 前から赤の発泡ってどんなだろう？とすごく気になってました。 今回は奥さんとの結婚記念日にこのワインを送りました。 いつもは無難なシャンパンを用意するのですが、今年はどうしてもイタリアを攻めたくて、ランブルスコを選びました。 二人とも初めてランブルスコでとても感動しました。 フルーティでほんのり甘い香り、でも口当たりは香りとは少し違いシャープなイメージ。 余韻の中にほんのり甘いフルーティ感が戻ってきました。 何気にタンニン感がしっかりあって、キュっと味をしめてくれます。 赤のしっかりしたボディ、泡モノの爽やかさを兼ね備えた満足度の高い一本でした。 ラベルデザインもボトルも可愛い。このBACIOはイタリア語でキスを意味するそうです。 このワインは中田英寿さんがプロデュースしたという話題性もあり、とても楽しめました。 おつまみは特に用意しませんでしたが、サラミなど塩気の効いた肉料理と合うようです。 飲んでみたらたしかにサラミが欲しくなります笑

美味しー♪飲みやすいスパークリング

微発泡で飲みやすい！！

製造元であるCECI社は、1938年にパルマでも有名なレストランの主人、オテロ・チェチ氏によって設立されたカンティーナ（ワイン酒蔵・醸造所）です。 葡萄を搾り、醸造し、彼らのレストランで必要なワイン生産から、販売のためのワインへと少しずつ進歩を遂げてきました。 現在では経営をオテロ・チェーチ 氏の孫にあたる4人が担い、彼らが作るエミリア・ロマーニャ州（パルマが位置する）発祥の発泡性赤ワイン「ランブルスコ」は、多くのワイン評価誌において 高い評価を受けています。 恵比寿で試飲。 サッカーの中田氏プロデュース。 チェリーっぽい香り。 微発泡で甘い。 辛口が好きなので得意ではない部類。

T家、中田ﾋﾃﾞ

赤の発泡 飲みやすくてめずらしい

昨晩の我が家は冷やし中華。やっぱり泡が飲みたいので、合わせたのはランブルスコ。 完全ジャケ買いの一本。サッカーの中田英寿さんプロデュースとか。 開けたときから、赤のベリー系の甘く華やかな香り。少し腐葉土やキノコっぽい香りがかすかに。味わいは、香りの通り、軽やかでチャーミングな果実味。 お酒のあまり飲めない女性にも飲みやすい、という言葉が脳裏をよぎります。 私的には……。食中酒は断念し、食後のデザートでいただきました。 食後のバニラアイスと一緒に。アイスは、ピスタチオのクリームのせ。 写真のピスタチオクリームを少しあえてピスタチオ味に。ピエモンテのスーパーで売っていたとき、とーってもマズそうと思って買ってみたけど、意外とおいしくてはまってしまった。甘いものがお好きな方にオススメ。

高田家HP、中田ヒデプロデュースのワイン。

朝だけど開けるよー♪

おいしいランブルスコ。 しっかりしている。

ランブルスコ バーチォ ＮＶ イタリア泡 中田英寿プロデュース

第一印象的に•••！