Le Mas d'Agalis Navis
ル・マス・ダガリ ナヴィ

南仏ラングドック地方ネビアン村の自然派ル・マス・ダガリです。 ブドウ栽培農家の家庭に育つリオネルは4代目。 2004年に父親の畑4haを譲り受け新しくドメーヌを起ち上げる。 以前は、ディディエバラル、ティエリアル マン、ジェラールシュレール等自然派の名だたるドメーヌを渡り歩いていた。 南西に面した緩やかな傾斜をもって広がるブドウ畑は、galets roulesと呼ばれる楕円形の石がごろごろ と点在する。 夏の暑く乾燥が著しい地中海の気候により力強いワインを生み出す。 「ナヴィス」 とはオック語で水源という意味。 天然水源のように自然なワインという意味を込めて命名した。 馬小屋臭。 甘草、アニス、ザクロ、杉の木の香り。 タンニンは程々。

今くらいの時期には良く合う、ジビエなんかをいただきながら飲みたいな〜

20130622