Le Petit Dom. de Gimios Rouge de Causse
ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ ルージュ・ド・コース

味わいはしっかり。だけど重すぎなくて、ナチュール系薄旨赤ワインが好きな人が、好みなんだけど、ちょっと違うのも、わかる。

酸味が特徴的。渋みも強め。甘みもあるので飲みやすいけど、もう少し甘さが抑えられている方が好み。

なかます試飲会

赤のジニオ。最高に美味い！！！

2013 セミマセラシオンカルボニック チャーミングさもあるが、エレガンスを強く感じる統一性 徐々に厚みのます果実 数年後の熟成を経た姿のイメージが浮かぶ。 もう一皮剥けた、締まったタンニンのほぐれ、果実の妖艶さを期待できる。 多品種の混醸である故のカーニバル感

9/12のだや試飲会⑨ 樹齢153年のフランスの土着品種をごった煮☆ 果実味と炭の香り。意外にスッキリだけど、ギシギシする。