味わい |
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香り |
ワイン名 | Lo Fi Chenin Blanc |
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生産地 | USA > California |
生産者 | |
品種 | Chenin Blanc (シュナン・ブラン) |
スタイル | White wine |
2017/03/14
(2015)
ブロックセラーズ三昧 その2 シュナンブラン、普通だったかな٩( ᐛ )و
2017/02/23
(2015)
ローファイ・ワインズ シェナン・ブラン2015 2/10にオープンしたばかりの南麻布の中華『茶禅華』にて。カリフォルニア、サンタバーバラの自然派ワイナリーの白。木樽の発酵終了後、素焼きの壺(アンフォラ)で熟成させているって、古代のワイン造りのオマージュなのかな?花の香りと優しい味わい。 料理は《赤むつの焼き物》《蟹と豆腐の煮込み》
2017/03/16
2017/02/18
(2015)
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2017/01/22
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(2015)