Louis Boillot Meursault Blagny 1er Cru
ルイ・ボワイヨ ムルソー ブラニー プルミエ・クリュ

少しフルーツっぽくて、甘いし美味しい。

ブルゴーニュの名家ボワイヨでジュヴレ・シャンベルタン村にあるルシアン・ボワイヨは、息子のルイが独立してドメーヌ・ルイ・ボワイヨを名乗っています。アンリ・ボワイヨとジャン・ボワイヨとは従兄の関係にあたります。 ムルソー1erCruブラニー・ルイ・ボワイヨ2010年です。 ブラニーはムルソーとピュリニーに挟まれた地区で赤はAOCを名乗れますが白はその畑によってピュリニーかムルソーになることが決まりです。これはムルソー側の1erCru畑2010年です。 芦屋のイタリアンBにまたまた持ち込みです。 綺麗で艶やかな黄色。スターターのジャック・セロスのイニシャルに負けない香ばしい白です。メインには石ガレイ・黒毛和牛のステーキとこれは美味しいコース立てです。 濃い果実味とミネラルあって酸味は適度でムルソーらしいバター蜂蜜ナッツ香もありブラニーはさすがにムルソー感たっぷりです。ルイ・ボワイヨは初ですが濃い味わいの中にも上品さがあって良いドメーヌですね。こってりスッキリこれはどんな料理でも合ってすすむ白です。

ふくよかなタイプのムルソー まあムルソーっておいしいですわん

上品な甘さと酸味がマッチ。とても美味しい。白ワインの最高峰に繋がる味わい。オマールやホタテと合わせて飲んだ。