味わい |
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香り |
ワイン名 | Louis Jadot Gevrey Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Gevrey Chambertin |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red wine |
2017/02/24
(2007)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
さすがルイジャド、クロサンジャック! ビンテージは07かな? 開けたては酸が突出してまとまりがない感じでしたが、2日目には滑らかになり、熟成を感じる厚みと深みと複雑さが出てきました。 美味しい‼️(๑´ڡ`๑)
2017/01/15
(2006)
鴨のローストと合わせて。鴨は薪で表面を香ばしく焼き上げてあり、こちらの熟成を経てベリーの香りがするワインと良く合っていた。
2016/10/22
(2002)
お出汁の感じ!
2016/04/28
(2007)
特有の香ばしさ、厚みのある味わいに長い余韻。まだ若いせいか丸みは少ないが、後半には華やかさも出て、最後まで堪能できた。
2015/10/23
(2004)
まだ若々しさはあるものの、腐葉土の香り、ベリー系のコンポートした香りもあり、おいしいなり!
2015/05/09
(2011)
ジュヴレ シャンベルタン研。 ジャドのクロ サン ジャック。 若いわりにシルキー。しかし、タンニンはしっかり。樽使いが上手だわ〜。 アメリカンチェリー、カルダモン、クローブ。
2014/12/26
(1988)
美味しい。綺麗に熟成しています。
2014/12/12
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
仕事で良い事があったので、ご褒美です! ジャドさんと綾牛!言う事なしです♪
2014/04/12
(2007)
これまたご相伴に預かってしまったクロ・サン・ジャック
2017/03/25
(2015)
2016/12/03
2016/12/03
2016/10/30
(1998)
2016/06/03
2016/05/17
2016/02/27
(2007)
2016/02/13
2015/10/20
(2006)
2015/08/15
(2009)
2015/02/21
(2006)
2015/02/19
2015/02/13
(2000)
2015/02/12
2014/05/19
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / レストラン)
2014/05/09
(2007)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)