味わい |
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香り |
ワイン名 | Louis Latour Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Puligny Montrachet |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White wine |
2017/03/03
(2004)
K先生誕生日祝いのワイン会、また幹事。 白2本目は、ビアンヴィニュ バタール モンラッシェ。写真撮り忘れてエントリー時の画像です。持って来た本人は、状態にやや不満そうでした。私はシャルドネの価値観分からずです、
2016/10/04
(2004)
完璧。 まさにピークの美味しさ。 熟成香と酸のニュアンスがとても良くでてる。
2016/09/25
(2001)
価格:30,000円 ~(ボトル / レストラン)
ルイ・ラトゥールのビアンヴィニュ・バタール・モンラッシェGC2001年をオーダー。ここは魔物の棲むという伏魔殿代官山フレンチJでランチ。神戸ゆかりのシェフが腕をふるう名店です。 これこれキノコのエスプレッソ仕立てのスープ!それにメインにはアイナメに牛肉最高の取り合わせです。 ビアンヴニュは01年とは思えない仕上がり。思わずうなり声が出るフレッシュ感すら感じる濃い果実味に酸味。ミネラルはやや控えめな感じですが余韻の長さはまだまだ熟成の余地を残したゆとりの味わいです。料理とともにうっとり陶然となる感じです。あと10年は大丈夫と自信を持って言える味わいでも今飲んでも充分美味しい白でした。 なるほど死んだ祖母が言っていた東京に棲む魔物とはこの白のことでしたか。
2016/07/15
バタールモンラッシェ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
2016/05/02
(2004)
素晴らしい!
2016/04/16
大間のマグロのすきみ。まさかの白ワインのマリアージュ。
2016/04/09
(2000)
ここからは、本気のディナーモード。 ルイ・ラトゥール、ヴィアンヴニュ・バタール・モンラッシェ2000。思いの外熟成感。やはり2000のブルゴーニュは早熟か? でもさすがのグランクリュおいしー。
2016/03/20
(2000)
苦味あるけど、華やかでまろやかで美味しいです!料理にも合う!!
2016/03/15
マグロヅケのミンチと合わせて アンズ、煙のようなミネラルの香り、上品な酸味と力強さ濃厚濃密な金色のシャルドネ @四ッ谷 鮨三谷
2016/01/13
(2004)
香り華やかで、まろやかでうまーい!!伊勢丹のセールの帰りデパ地下で惣菜買いましたー!マルジェラのニットも買いましたー♪
2015/12/19
(1998)
1998年、時間とともに香りの爆発がやばい。 飲み終わったグラスまでバニラや芳醇な果実の香りがずっと残っていて、ワインって本当にすごい
2015/10/08
(2000)
'00ビアンヴュニュ
2015/08/21
(2000)
シェリー香しますが、まあうまし
2015/04/25
(1997)
ビアンビニュ バタール モンラッシェ 1997だったかな ルイラトール ちと硬いかと思ったら、途中からボッと香りがきた!! うまい
2013/07/16
1993
2016/12/26
(2001)
2016/06/06
(2004)
2016/05/14
2016/04/09
2016/03/21
2016/01/10
(2000)
2015/12/27
(2000)
2015/12/25
(2000)
2015/11/25
2015/08/15
(1998)
2015/02/11
2015/01/19
2013/12/23
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)