Lumière 甲州

甘すぎず辛すぎず。

美登里寿司さんのワインです。 お寿司に、合います。 ハーフボトルのみです。

昨日飲んだ甲州 白子ポン酢とよくあいました！

美登利寿司にて、ワインも試す。 辛くて固い、単独では飲みたくないが、寿司に合う。

色は少し薄い黄金、香りは広がりのあるフレッシュでスッキリしたシトラスなどの柑橘、長くエレガントな酸から始まり、完熟した果実のフルーティーで甘い香りが口の中いっぱいに広がるが、後味はスッキリ辛口で後味は麹や酒粕のようなニュアンスが残る。 ご飯は自己責任ユッケ！ 特価の刺盛り！！ お刺身と素晴らしいマリアージュ！イカとも青魚とも完璧 ユッケともいいです！！ 千円で買えるならなかなかのコスパでした、

大盛況の美登利寿司にて、店特製の白ワインのハーフボトル。寿司に合います。