M. Chapoutier La Ciboise Luberon Blanc
M. シャプティエ ラ・シボワーズ リュベロン・ブラン

小麦色で果実味がしっかりしたワインでした アルコール度13％と表記だったけど、感じさせないくらいさっぱりスッキリ

安いので悪くないよ～☺

M.シャプティエは、1808年に創設されたローヌ渓谷を代表する生産者の一人とか。 パーカー氏から過去20回以上も100点の満点評価を獲得するほど、素晴らしい品質のワインを造り続けているらしい。 南フランスのリュベロンは ローヌ南部の中で最東に位置。 白い花やトロピカルフルーツの香り。 口に含むと端正な酸味とグレープフルーツのような苦味に、控えめな甘さがバランス良し。

と、ついでにこいつも☆なにやらコンビニでも気軽に入手できるらしいこのﾘｭﾍﾞﾛﾝﾌﾞﾗﾝ、ローヌの白初めて飲みましたがやたらとｽﾙｽﾙ入ってきます。笑 ある意味最高のデイリーワイン。 マリアージュ適性を試すと、牛肉、和食、おでん、野菜炒め、万能っぷりがすごい。 また買おう。笑

あんくるふじや筑後店で購入。 私の好きなタイプ。

グルナッシュ・ブランが主体のワインを初めて飲みました。キリッとした酸味と、後に柑橘系の苦味もあって、ただトロピカルなだけでなく美味しかったです。香りの第一印象は、レモン、林檎でした。コスパ良いと思いました。

激安セットからの1本。ミネラルが豊富な印象。

グルナッシュブラン主体！ あとユニブランだったかな。これは、好きです。

後輩くんの結婚披露宴にて。 お料理が和洋折衷だったからなに飲むか迷ったけど、このワインいい仕事してくれた。 もう少しいいグラスで飲んでみたかったけど、そこは贅沢言わないことにしよう(/_;) 楽しい宴でした☆

ローヌの白、名門M.シャプティエのリュベロン・ラ・シボワーズです。白い花、マスカット、洋梨、アフターにミネラルを感じます。あまり気取らずにいろいろな料理に合いそうなデイリーワインです。ラザニア、ポトフと一緒に頂きました。

新歓にて♪

酸味と甘みのバランスがいいです。気取らずさっくり飲めるワイン。この日はアポロンで蟹のグラタンなどと合わせて！

@Le Bistrot

2011

It's cool and balmy! I recommend for cucumber dishes. I feel it is the best for summer!