Mandolin Merlot
マンドリン メルロ

メルロー主体 ヴィノスやまざき三ノ宮そごうにて購入 バニラ香の強いジンファンデルが飲みたいなぁで探していたんだけどジンファンデルがなくて結局買ったこの1本。 フレンチオークで11ヶ月熟成とのことでさすがバニラ香はするんだけどちょっち弱いかなぁ。 酸が強い、ちょっと固いかも。 しかしまぁ赤ワインを常温でいただくにはやや温くなってきたなぁで季節の移り目を感じたり。 温いワインは春の季語、、とか、ないか(笑)

軽めさっぱりだけどしっかり味で飲みやすい！

カリフォルニアのメルロー。 マンドリン2012。 濃い目のブルーベリー、カシスの香り。 タンニンしっかりで力強い！ 鴨ハツのアヒージョと。