味わい |
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香り |
ワイン名 | Marc Tempé Crémant d'Alsace Brut Nature Premiere |
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生産地 | France > Alsace |
生産者 | |
品種 | Riesling (リースリング), Pinot Auxerrois (ピノ・オーセロワ) |
スタイル | Sparkling wine(White) |
2017/03/27
クレマン・ダルザス、ピノ・オーセロワ、リースリング。青リンゴ、洋ナシ、アンズ、トーストやミネラル感。フレッシュなフルーツと爽やかな酸とともに、厚みのある程よい甘みとコクのある苦味が続く。樽も感じられる心地の良い余韻。
2017/03/08
テンペ氏の。すっきりさっぱり
2017/02/25
普通に飲みやすくてうま。
2017/01/22
フランス泡♡ クレマン・ダルザス・ブリュットナチュール 日本限定発売だそう… 3年間の瓶内熟成後、ドサージュなし〜‼︎ だから結構辛口、スパイシー(*≧∀≦*) 少し温度が上がってくると、ようやく果実の甘みやイーストの香りが ”キターっ‼︎” って感じなので、ジム後にはグビグビ飲みたいのに飲めなぁ〜い( ̄д ̄;)ノ=! アンティークのグラスにウットリ〜✨
2016/12/23
お迎え待ちの間に♪ べっこう飴?の香り。あと口ちょっと苦めで。。。
2016/12/22
テンペさんの泡 珍しい
2016/12/18
牡蠣によく合うタイプのミネラル。ほんのりブリオッシュ。旨い。
2016/12/12
保存状態がイマイチだったかもしれないけど、マルクテンペの泡は美味しい◎
2016/11/12
ワイン会。クレマン・ダルザス。 スクールで一緒だった仲間のお店にてー。 ワインもお料理も美味しくコスパも良いお店で、写真のアンチョビキャベツの炭火焼が印象的でした! スタートはクレマン・ダルザスから(^^)
2016/11/08
アルザス旅行の壮行会で、クレマン・ダルザス。ナチューレなのでアルコールを強く感じたが、おいしく飲めた。
2016/11/06
美味しい泡 フクロウ可愛い?
2016/10/21
三越本店のフランス??展にて
2016/08/26
シャンパーニュしか飲まないとか昔、知ったかで言ってたけど自然派のクレマンをこのたび飲んでみる。あんましぱっとしない。この間飲んだプロセッコのほうが好きだな。後味の苦い感じがあまり自分には合わない。
2016/08/22
価格:2,197円(ボトル / ショップ)
マルク テンペ クレマン ダルザス ブリュット ナチュール プルミエール 連休明け初日の今日は仕事も早々に切り上げて、暑い一日の終わりには泡をゴクゴクしたい!! とってもフルーティなクレマン ダルザス! 香りはリンゴ、白桃、白ブドウに蜂蜜。 比較的ドライな口当たりに爽やかな酸、ほんのり苦味。 あ~、このフルーティさ好きかも♪ エビフライ、エビ春巻きに、デザートは桃! 香りはバッチリマリアージュ!?
2016/08/20
アルザスワイン
2016/08/17
テンペ様のクレマンダルザス
2016/07/30
ヴァンナチュール
2016/07/24
辛口
2016/06/17
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
たぶん初めて飲むリースリングの泡。複雑さはなく、柑橘系の酸味が爽やか。
2016/05/15
すっきりした柑橘系の味わい 酸味が強い、という印象ではなく、爽やかさが前面に出ている感じ
2016/05/14
おうち おさしみ たけのこいため そらまめ サラダ とともに
2016/04/24
8軒目は主催元の前田豊三郎商店さんへ(ディオニー直営店) さぁ、受け付けでTシャツを引き換えだ!!と行くともう一つ前のグループの方で終了しましたと!?(>_<) 参加者350人中30人までとは狭き門すぎじゃないですか?? で、頑張ってくれたAIさんに申し訳ないと言うと「私は別にTシャツ要らないから。YDさんが欲しいて言うから頑張ったし、もう肩の荷が降りたからスッキリ」と3秒で気分転換(笑) さ、さすがこのテンペさんのブリュットナチュール並に辛口ドライなAIさんです!笑 で、その後に生産者が集まっての打ち上げイベント! 皆んなで日本酒鏡開き♪ AIさんはテンペさんのワイン買ってそのボトルにサインしてもらえてました! 名前入りで良かったですね〜(^o^)
2016/04/24
最後の鏡開き会場へ! タコパは煙の問題で許可降りなかったみたいで中止になり、青海苔かけるかけないでもめることもなく博多三本〆へ その会場で使い切れなかったチケットはワインと交換できるので、テンペさんの周りウロウロし2人からオススメされたものを あぁ美味しい! 泡ぜんぜんなかったけど(笑) 白としても甘さそこまでクドくないから美味しい 右テンペさん左はYDさんの…何だっけな? 何が嬉しいって、生産者の人に笑顔で注いでもらえてサインしてもらえて肩くんで写真とれることですよ!
2016/03/29
すっきりした泡。あったかくなってきてこのすっきり感がとても心地よい。
2016/02/21
価格:2,600円(ボトル / ショップ)
友人宅で 1 アルザスのクレマンでスタート。 フルーティでキリッとした泡〜! リンゴみたいな感じ。 ラベルが可愛い♪(´ε` ) お料理は持ち寄りプレート サラダ、生ハム、スモークサーモン、ローストビーフ、カマンベール、モンドール、生春巻き、パン、キッシュ。
2016/02/11
クレマン・ダルザス!黄金色から芳醇な香り!味わい深い。
2016/02/10
ビオディナミ農法、瓶内二次発酵、ドサージュ無しのクレマン・ダルザス 明るいイエロー、シャープな酸と穏やかな苦味。ドサージュされてない為、柑橘系の味わいが引き立つ。
2016/01/25
青リンゴっぽい、かなり軽快なスパークリング。ドサージュ、もしかしてゼロ?微小?甘さみたいなものはほとんど感じられなかった。冬より、夏向けかなぁ。
2016/01/24
家
2015/12/26
自然派っぽい味わい。苦味が際立ってて得意ではなかった