Marcel Lapierre Morgon Special Cuvée
マルセル・ラピエール モルゴン スペシアル・キュヴェ

以前はNVで、AOCの認定はありませんでした。 これは、ACボージョレの概念にない濃厚な味わいで、高アルコール度数ということから認可を受けられないとのことでした。 これには、AOCにラピエールもあきれてました。 そんなわけで、ヴィンテージ表記もラテン語で付けました。 基本は、モルゴンの畑の区画（パーセル）違い、醸造中に違いが出てきたものだけを特別に瓶詰めという。 優良年だけにリリースされるマルセルラピエールのトップ キュヴェ。 モルゴンの畑の中でも樹齢が高く（多くは100年近い）、日照などの条件の良い区画で収穫されたブドウを選抜して造られます。 厳しい選果を経て木製の開放式発酵槽で発酵させ、古樽にて熟成。 試飲を重ねてキュヴェ マルセル ラピエールを名乗るのにふさわしい味わいを備えているかを慎重に審査し、納得のいくヴィンテージのみリリースされます。 こちらのキュヴェでは、瓶詰め時に亜硫酸を使用しております。 ベリーの甘い香り。 酸味しっかり。 余韻は少ない。

マルセルラピエール2014年抜栓早すぎた´д` ;

マルセルラピエール、2010年に他界モルゴン地区

ガメイのワイン。 ボジョレーでないものは初めてだった。レストランで飲んだがそこそこの値付け。

鼻腔を突き抜ける華やかな香りにまず圧倒される。大きなスケールに全身が反応する。適度な酸がワインにハリを与えている。

10月11日がマルセルラピエールの命日と聞いてセラーから出してみたけど、1人で飲むのは勿体なくてセラーに戻しましたw

2009年の。旨味がぎゅーっとなっていて本当に美味しかった。

マグナム‼︎

美味しい赤♫軽やかなのに深みがある、まろやかなタンニンに果実味。後から梅干しのような酸味を少し感じた。 これもするする飲んでしまうから、あっと言う間に空っぽ。 ベリー系の香りとポトフにした時のキャベツ等の野菜や、ベーコンのような香りがした。 夕飯は洋食にすればワインとのマリアージュが楽しめたんだろうに…今夜はサバのにんにく煮…香りを邪魔されたので、グラスを替えたのにそれでもサバの臭いが存在感を示してくる。もう泣きたい( ´;ω;` ) 手にも魚の臭いが付いているから、グラスを口に近付けると臭う…悔やまれる。。

試飲会 12／26 2011 モルゴン

@あじる亭

@一心鮨光洋

凝縮感がとにかく素晴らしいです！！ 果実実といえより、果実美ですねい。 ブラインドでのめば、エレガント年のなグルナッシュとまちがうのではないでしょうか。

ガメイとは思いませんでした。 これだけしっかりした酒質なら熟成もするのではないでしょうか?

やっぱり、うまい！