Marqués de Riscal Rosado
マルケス・デ・リスカル ロサード

スペイン王室御用達のマルケス・デ・リスカルが造る、 スペインを代表するブドウ、テンプラニーリョ種から造られたロゼ。 ワイナリー100周年を記念して若い畑のぶどうを使用したワイン。 いちごの香り。 果実味の甘さ。

ワイン前後してますが… ロゼ〜品種が珍しかった気が…(記憶ない) 辛口。ごくごくのんでしまった。 パエリア！ソーセージのやつ！ ウサギも食べてみたかった〜〜次回に期待！

vinicaユーザー10人集まって、スペイン料理の会です。 ６番目はロゼ。 テンプラニーリョのロゼは初めて飲みました。 フルーティな香りに杏のニュアンス。 口当たりは軽やかですが、果実味はしっかりしていてフルーティ。 果実の皮を思わせる苦味が少し。

マルケスデリスカルは赤しか飲んだことがなかったので、初ロゼ ロゼってなんのブドウからできているか全く判別できません(ｰ ｰ;) テンプラだとわかっていても、なるほどと言えない経験不足かな。 お料理のピーマンの詰め物（？）、ソースがめちゃめちゃ美味しかった記憶なのですが、正確にはどんなお料理でしたっけ？