Marques de Griñon Caliza
マルケス・デ・グリニョン カリーサ

四谷三丁目のスペインバルにて。 ベリー系とハーブの香り。 重厚感と凝縮した果実味のバランス良し。

あぁスペインワイン、という味ですが太く重厚で上品。コーヒーフレイヴァーのマスカルポーネクロワッサンと相性抜群だった。2日目は胡麻冷やし中華に合わせたが良い塩梅。

しっかりめ。

重めの赤ワインを♪ とオーダーしたもの。 CALIZA カリーサ スペイン語で石灰岩という意味らしいです。 エチケットにスペインの絵が描いてある〜 こんな形だったかね〜 うん、そうそう〜 とお気楽な会話してましたが、これはスペインではなく石灰岩のデザイン。お恥ずかしい。。。 しっかりしたボディ。華やかでエレガント。 たっぷり長い余韻を楽しめる美味しいワインでした。 いちごのティラミスも美味しかった〜

そしてスペインのカリーサ。 シラー主体のプチィヴェルドブレンド。 濃厚で肉付きの良い味わい。 インク、カシス、レーズンの香り。 ビーフにぴったりのフルボディ！

私にはちょっと重い。

これおいしーです(o^^o)★ スペインの赤ー！

備忘録。 マルケス・デ・グリニョン・カリーサ

マルケス デ グリニョン カリーサ2010 開けて4日目。 今が一番美味い。 スペインで一番上のカテゴリー、ビノ デ パゴ。 VdPドミニオ・デ・ヴァルデプーサ。 スペインで一番最初に認定された畑名。

イタリアのワイン… だったはず…

情熱的なスペインワインを！という酔っ払いのオーダーに応えてくれた一本。期待通り後味が刺激的だけどそれ以上に重厚かつ濃厚で、うまい！！

marques de grinon

marques de grinon

チーズに合わせて。

マルケス デ グリニョン カリーサ スペインで初めて畑単位で認証されたビノ デ パゴ。 シラー、プティ・ベルド。 これ飲むと他がバカらしくなる。