Marramiero Montepulciano d'Aruzzo Incanto
マラミエーロ モンテプルチャーノ・ダブルッツォ インカント

深い。旨い。イタリアワインのお気に入り

神楽坂のイタリアンにて

韓国のお客さんと一度行ってみたかったお店に(^^) 6名で7本、5本目、赤(^-^) お肉によく合ったバランスの良い赤でした(^_^)

モンテプルチアーノ「マラミエーロ」。 ヌイちゃいました。 フランス南西地方のタナのような真っ黒でグラデーションのないリングで、スミレと樽の芳香が二重マル。口中でのジャミーでタニックな凝縮感が気に入りました。飲み込んだ後、口中に残る苦味と腐葉土の野性味がシビレます。相当グレードの高いモンプルです。 名前が.....................エロい^_^;

Incanto Montepulciano d'Abruzzo Marramiero インカント モンテプルチアーノ ダブルッツォ マラミエーロ 濃いめの赤でとお願いして出て来てのがこれ。渋すぎずバランスよし。これはなかなかいけます。 at vieni -------------------------------------- 【ワイナリー名】マラミエーロ 【品種】モンテプルチアーノ100% 【産地】イタリア・アブルッツォ 【カテゴリ】モンテプルチアーノ ダブルッツォDOC 【味わい】辛口、フルボディ 【商品情報】 完熟しており、しなやかなタンニンが心地よく香りも複雑。フルボディの赤ワインですが樽を使わない醸造により、ピュアな葡萄の味わいをお楽しみいただけます。 2005ヴィンテージは雑誌「IL MIO VINO」に掲載され、ヴァレンティーニのモンテプルチアーノと同等の品質を持ちながら『ヴァレンティーニ1本の値段を払えばインカントを9本以上買える』と絶賛されました。

モンテプルチアーノ100% 樽候ではなく、カカオの様なとても優雅な厚みがあります。好きなタイプ。まさにINCANTO! ようやく下巻の本を読みながら幸せ〜♪ CHIANTIは昨夜の白ワインの後に飲んだみたいですが全く記憶なし(°_°) 写真は撮ってるのに。自分が怖い。