Massolino Barolo
マッソリーノ バローロ

開けて2時間たってもカチカチ。

お友達が新居祝いに持ってきてくれました。酸味と甘みのバランスが絶妙☆フィニッシュも鮮やかです。 これからの時期、気持ち冷やして飲んでも美味しいなぁ♡

2010 まだ若いけど十分旨い。力強いタンニンと芳醇な香り。バローロだな〜って感じですね。

[マッソリーノ・バローロ 2008] 有名なバローロらしいですが…… 勉強不足で損してました♪♪

イタリア北部ピエモンテ州のバローロ、ネッビオーロ。今日は、ゆりちゃんの通っている小学校の百周年記念の盆踊り大会でした。

マッソリーノはバローロ5大産地のひとつ、セッラルンガ・ダルバに居を構えています。 彼らの歴史は1896年にジョバンニ・マッソリーノ氏によって始まり、現代に至るまで100年以上、その伝統と精神を尊重し、マッソリーノ・ファミリーによる家族経営を貫いてきました。 マッソリーノが造り出すバローロは、果実味、酸などのワインの構成成分がバランスよく、且つ、それらが豊富に含まれているので、味わいはしっかりと肉厚で、長期熟成タイプのワインになります。 そして、なんといってもマッソリーノの魅力はバローロのクオリティの高さ。 マッソリーノでは、ヴィーニャ・リオンダ、パラファーダ、マルゲリアという、3つの畑のバローロを造っています。 この3つのキュヴェはどれも、イタリアの超有名ワイン評価誌、ヴィニ・ディタリアで3年連続最高評価3グラスを獲得した実力のあるワインす。 最初はアタックが強いだけでムラっとこなかったのですが、徐々に奥深くにあった甘い香りやベリーの凝縮感を楽しめるように。 タンニンと酸は最初強めなので、ゆっくり飲むかでキャンタージュで。 About 6,500yen Jul 2014 in Tokyo at Enoteca