Matahiwi Estate Sauvignon Blanc
マタヒウィ エステート ソーヴィニヨン・ブラン

感動的なNZのSB。苦味がなくて少しキュウイのような甘さを感じる。素晴らしいの一言！

Matahiwi Estate Wairarapa SB 2013 同級生とワインナイト‼︎ 2年ぶりくらいでしょうか？ 同級生が遊びに来ましたので食事に… 白はこちらのワインにしました。暖かくなりSBが美味しい季節ですね☻ ライムやレモンの香り、フレッシュな酸味が心地よい。青々とした草原をイメージ。 お料理は、キノコのソテー、グリーンサラダと牡蠣のソテーです。

NZのソーヴィニヨン・ブラン。めちゃくちゃフルーティな香り。ライチかと勘違いして、ブラインドではゲベルツかと思った。

柑橘系の印象に適度なヴォリュームのある果実感、ハーブぽい香りのNZのSBらしいタイプ。奥に引かれる酸。 酸やハーブ香もキツくなくバランス良い。 ただ、Alc13.5とそこそこ高め。胸の辺りが熱くなる。