味わい |
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香り |
ワイン名 | Mathieu Princet 1er Cru Millesime |
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生産地 | France > Champagne |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Sparkling wine(White) |
2016/12/17
(2002)
きめ細かい泡立ちにすっきりとしたシャルドネの味わいにピノの甘さが滲み出る感じで まぁ美味しい見たい
2016/09/17
(2002)
calie
2015/11/19
(2002)
価格:864円(ボトル / ショップ)
〈梅田の伊勢丹ワインセラー内〉 二杯目のシャンパーニュは『マチュー プランセのブリュット プルミエ ミレジム 2002』を。 香りを楽しむためにソムリエさんが大きめのリーデルグラスで出してくれました。 色合いも熟成を感じる黄金色。香りから蜂蜜の香りがします! 味わいも時間が経って温度が上がるとナッツのような味わいも出て余韻も複雑に! ソムリエさんに料理は何に合わせたら良いかを聞くとジビエ等のお肉にも合うし、和食でも料亭で出るようなきちんと出汁を使った料理なんかによく合うとのこと。 う〜ん、飲んで店を出てからも蜂蜜の香りがしばらく続いていました♪
2015/05/06
(2002)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
おやすみ前のシャンパーニュマは、チュー・プランセ2002で、濃厚な味わいは、就寝前に合いそうです(o^^o) 深まる夜とシャンパーニュのコクの深さにこのまま寝てしまいそうです(-_-)zzz
2017/01/29
(2002)
2016/12/18
(2002)
2016/01/03
(2002)
2014/11/12
(2002)
2014/02/26
(2002)