Michel Coutoux Saint Aubin 1er Cru En Remilly
ミシェル・クトー サン・トーバン プルミエ・クリュ アン レミリィ

Michel Coutoux Saint-Aubin 1er cru -En Remilly 2011 まとまった香水系の香り。 奥に茹でる前の若いさやえんどう、スナックえんどうの香り 茎臭強めかな？ 飲んでみると甘味立ち！ もったりまろやかな液感 フィニッシュ長く、余韻は香ばしく素晴らしい。 SAの酸は、、、？？ おいしい〜！！！ 11で！？ 4.4 14日後 明るい色調の輝くライトイエロー ディスクはわりと厚めで、ラルムも数少なくゆったりと下りていきます。 香りいいなぁ〜(灬ºωº灬) 固まった蜂蜜というか、、、蜂の巣！ やっぱりちょっと仏シャルドネにしては特徴的な香り。 清涼感、粉感も豊か。 口当たりはまろやか。 やや酸味が高め。 途中だれる感じは否めないけど、フィニッシュから余韻にかけて鼻から抜ける若々しいバター香は心地よく(*^^*) 酸味:1.5 甘味:0.5 苦味:0.5 果実味:1 4.1 仏シャルドネにしては、抜栓してからの変化は早かったでしょうか。 それでも良かった片鱗は感じられます。 コスパの良いワイン♡♡ 仏シャルドネとしてはちょっと独特な部分もあり、このオリジナリティーは個人的には好きです。

深みのあるワイン。食べ物と合わせても十分ポテンシャルを発揮すると思います。