Michel Picard Saint Aubin 1er Cru Les Charmois
ミッシェル・ピカール サン・トーバン プルミエ・クリュ レ・シャルモワ

本日の一本。 ミッシェル ピカール サントーバン 1erクリュ ル シャルモワ 2004。 いや〜美味しいです。 高い清澄度とまだまだ輝きのある黄金色。 キンモクセイ、黄桃、アプリコットにキャラメル、ナッツ。 ややオイリーで極めてミューの低い滑らかな口当たり。開けて直ぐはちょっと苦手なシェリー香がやや目立ってましたが20分ほどで気にならなくなりました。 酸は大変穏やかで熟成によってキャラメルと程よい苦味に変化したかのようです。