Morandé Gran Reserva Chardonnay
モランデ グラン・レゼルバ シャルドネ

ボリューム感のあるシャルドネ。 コスパバツグンです( ´ ▽ ` )ﾉ

鯛のアクアパッツァ(自家製イタリアンパセリ入り)、レンコンの七味マヨネーズ和え(キュウリ、ちくわ入り)、ブロッコリーのカリカリじゃこ乗せ、白菜のミルクスープ

休日の楽しみといえば、昼からワイン。 日中の光りに照らすときれいなイエローもいつもより鮮やかに。 口に含むと豊かな酸。 この時間、最高。

鯛のアクアパッツァ(と残り汁のリゾット)、ソーセージとキャベツのニンニク炒め、南瓜のスープ(ほうとうの残り)

外が強風なので、家呑みです。 デパ地下惣菜とチーズをつまみに、チリ産シャルドネを抜栓しました。抜栓した途端に樽香がドーンと広がり、好みのシャルドネです。臭い系チーズとの相性も悪くなく、ボリューム感のあるテイストで、楽しめます。 チリのシャルドネ、今ならコスパがいいので、楽しんでおきます。

チーズとはあわないが、単独でうまい！ホタテの刺身と合う、 酸味も控えめ、香りがよいので一瞬甘口かと思うが、辛口

濃厚、コクあり。リンゴ蜜、ミントの香りも特徴。樽の効いたシャルドネ。チリならではの旨味‼︎

モランデ シャルドネ グラン レゼルヴァ 合わせたのは… パテ ド カンパーニュ ロレーヌとキッシュ ロワールのピノグリを探したものの在庫がなく、チリのシャルドネにしてみました。 実際は写真よりも濃い麦藁色。 アロマ、アタック共に濃厚な柑橘系に花の香り。 後口にかけてスッキリな酸が楽しいです。 あ、形容がおかしいか…（笑） 程よい余韻もいい感じ。

これは安うま。結構なボリューム。

Chardonnay ジャズドリーム長島で買いました！