Mouressipe Pitchounet
ムレシップ ピチュネ

このピッチョネ'13、ここ1年の過去２本となんか違う。ピチピチ梅シソ系じゃない。羊皮っぽい香りと白胡椒のスパイシー。でもまん丸い味わい。 なぜこんな違うの？

岸本恵理子さんの夏の料理にて 豚のポルケッタ　つるむらさき 淡旨葡萄ジュース

二日目、オマメ 開けたて美味

薄淡い系。優しくて染み込むうまさ。

おダシ出まくり。これぞ薄ウマ、旨味たっぷり！でも、ほんっとに軽い。するする！！程よい酸味。

ラングドック 薄い…出汁系。梅酢感も。 今後の変化に期待♪ グルナッシュとサンソー

初めて飲んだムレシップ。 このピッチョネというキュベはここ最近大好きなグルナッシュ、サンソー。 薄うま梅シソ系。あまりムレシップっぽくないキュベって言ってた。美味。1本スルスル！！ #vin_huit08 #vinnature #自然派ワイン

軽く冷やしめが美味しいです。

@3amours

こちらは初めて聞いた品種とグルナッシュ、4種くらい混ざっているそう。こちらも香り、味ともに強く、ロゼかヌーボーかくらいの薄い色からは想像つかなかった感じ。。 写真がボケてるけど、スペアリブを切ったちょっとピリ辛なこちらのお料理とは相性が良かったです♪

うすウマッ！ ケース買いしたいなー ムレシップの時代が来るか？

ムレシップ・ピッチョネ 軽やかな酸、程よいタンニン。余韻短めであっさり。物足りなさはあるけど、軽く飲む分には悪くない。

ムレシップ・ピッチョネ 軽やかな酸、程よいタンニン。余韻短めであっさり。物足りなさはあるけど、軽く飲む分には悪くない。