Natale Verga Barbera d'Asti
ナターレ・ヴェルガ バルベーラ・ダスティ

先日のアスティ赤が気になり、ローソンで見つけた一本。 時間があったので、アヒージョを作ってみたら、家族から好評。 祭りから持ち帰ったイカぽっぽ焼きと取り寄せリンゴと共に。

心地よい酸味

イタリア横断赤ワイン6本セット その.6 ナターレ ヴェルガ バルべーラ ダスティ 色：ルビーレッド、熟成するとガーネット色に変化する 香り：熟した果実のアロマ 味わい：熟した果実のアロマに、豊潤な果実味。ベルベットのような滑らかな口当たりです。バランスの良く、コストパフォーマンスに優れた味わいです

今夜はバルベーラ。 抜栓したてはバルベーラらしい、やや強めの酸が主張しています。時間の経過と共にバランスが整いました。久しぶりにバルベーラの果実味も良いです。

これはジャムです(*^o^*)

この作り手のイタリア・ロンバルディア州のピノ ネロ（ピノノワール）で大ファンになったナターレ ヴェルガ。 今夜はピエモンテ州のバルベーラ種100％をチョイス。(^^) 色は紫がかった明るいルビーに 赤ベリーの果実味溢れるアロマ。 酸はフレッシュでタンニンは絹のような滑らかさ。 凝縮感というよりフレッシュ感を味わえるワインです。 パスタやピザなど、イタリアンにバッチリ合うと思います。 追伸… 時間が経つと若干酸が強く感じてきます。 セラーから出してスルスルと飲むのがいいかも？です。(^^)