味わい |
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香り |
ワイン名 | Neyers Syrah Hudson Vineyard |
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生産地 | USA > California > Napa |
生産者 | |
品種 | Syrah (シラー) |
スタイル | Red wine |
2016/04/23
カルフォルニアの熟成シラー(^^) こちらもYDさんからのおすそ分け♪ 最後の一杯分をいただきました。 古酒! 茶こしでこして…抜栓3日目? 力強いなぁーっっ(≧∇≦)
2016/04/19
(1998)
価格:1,900円(ボトル / ショップ)
自宅ワインバー② 昨夜のトスカーナのヴェルナッチャかなり美味しくて完飲♪ その後に開けたのは「ナイヤーズ ハドソン ヴィンヤード シラーの1998」 これは〜美味い(^o^) まず、コルクの状態は良くなくてボロボロ。でもかなり長いコルクなんで味は大丈夫そう(ラベルの染みは吹き出し跡ではなく開けてからこぼしたものです^_^;) ということで、穴を開けて写真の茶漉しで(キッチンペーバーも追加で)注ぎます!笑 香りは腐葉土やレザーや葉巻や焦がした樽の香りで複雑でけっこう妖艶でうっとり♪ 飲む前からかなりテンプテーション(誘惑)されちゃいます!! 味も濃いけど熟成によりとってもまろやかでシルキーな味わいでエレガント♪ カリフォルニアワインは良いワインでも若いヴィンテージやと逆に力強すぎて飲みにくいのも多いけどこれは程よく熟成して(たぶん状態は完璧ではないけど)とても美味しい! 官能的なワインですね!! ネットオークションで価格9000円→1900円(大阪のとあるリサイクルショップで購入!笑)