O·S Winery Red
O·S ワイナリー レッド

ワシントンのカベルネ・フラン。へー、アメリカで作ると、カベルネ・フランて、こんな風になるんだと、感心する１本。 カベルネ属らしいグリーンなニュアンスはあるけれど、未成熟香はなく、よく言う青ピーマンは感じない。 トリッパのグラタン風と合わせて、幸せ！ @芦屋 プティ コントワール

千駄木tono4122、イタリアンなのにイタリアのワインは置いてない不思議な店。ワシントン州OSワイナリー。相変わらず細かい味はわからなくてすんません…実は日替わり自家製パンもうまい。

昨日の二本目。 メルロー＆CS　50％50％　 アッサンブラージュ時のブラインドの難易度すご過ぎ(笑) このBALのサムライ一押し。しかし、このワイナリー自体が買収されるとかで、もう出会えないかもと(´`:) 個人的には大好物になってただけに残念↓