味わい |
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香り |
ワイン名 | Pahlmeyer Red Blend |
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生産地 | USA > California > Napa |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ), Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Malbec (マルベック), Petit Verdot (プティ・ヴェルド) |
スタイル | Red wine |
2017/03/09
(1995)
5つめは「'95 パルメイヤー」。 黒い果実に少しケモノを混ぜた、エロい系の香り。 味わいには凝縮した果実味。 熟成感は感じません。 年数が経って柔らかさと深みが出てきた頃だと思います。
2017/03/04
(1995)
これも美味しかった〜
2016/03/18
(1997)
ナパのパルメイヤー'97、久々ナパの赤♫実に美味しい( ´ ▽ ` )ノ うかい亭の山形牛のフィレとタタキと共に✨ 澱があるのでデキャンタ、1時間おいてもまだまだ…1時間半くらいでいい感じに。最初は枯れていた香りに黒果実のふくよかさが出てきた。
2015/02/01
(1992)
1992 カリフォルニア
2014/07/26
(1996)
裏BVCワイン会 in 福山 1996 熟成したカリカベをブラインドで見破れるか?検証
2016/03/23
(1996)
2014/05/19
(1999)