味わい |
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香り |
ワイン名 | Patrick Desplats Blanc Dumnac (Fleurs) |
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生産地 | France > Val de Loire |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Chenin Blanc (シュナン・ブラン), Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White wine |
2017/02/05
ソーヴィニオンブランとあと二種類程混ぜてあるらしい。 特有のフレッシュな香りが美味しい一杯でした。
2017/01/24
容赦ない還元香。しばし待つことに。 翌日、撃沈。果実味が去り、動物園っぽい感じが全開。状態不良なのか?
2016/12/25
微発泡
2016/10/29
緑茶のような濁りと味わいの白
2016/10/18
微発泡 香りが・・・
2016/09/10
やっぱり好き!
2016/08/07
美味し
2016/07/30
ヴァンナチュール
2016/07/30
爽やかなブレット感。ビール仲間も絶賛。美味しい!
2016/07/17
濁り、スパイシー、揮発酸
2016/07/12
微発泡。けっこう渋みと酸味 があるなぁ。
2016/07/10
すごい吹きました! コルクでここまで吹くのはびっくり 味わいはこくありピチピチ白 夏にぴったり おいしいです まだまだフレッシュ感あり もう少し寝かせてからも呑んでみたいワイン
2016/07/05
@vinoevin
2016/07/03
微炭酸で牧場が少し感じられる
2016/06/06
どうやらソーヴァジョンヌの位置付けらしい
2016/06/06
とろりとしたこっくり白
2016/06/05
最初渋みがキツすぎると思ったけど、好きな味。
2016/01/12
@キャバレー
2015/07/23
パーフェクト
2015/07/23
酸が美味しすぎ。ミネラル! ずーっと飲んで、なくなっちゃいそうな自然派。
2015/06/19
(2013)
@home 沁みる。
2015/05/30
誕生日祝いに買ってもらった一本。 微発泡で暑い日に◎。でも、味わいは濃厚。パイナップルの香りがトロピカルヽ(´∀`)ノシードル?と思うほどの果実感。 ガレットとオマール海老を合わせました。
2015/05/24
きた!
2015/05/19
ちょっと無理かも。。。しばらく放置してみます。
2015/05/11
香りが相当個性的。開けたてはちょっとキツい。が、味は徐々にシードルみたいなフルーティさが増していく。
2015/03/28
1号 この個性の掛け合わせがあのグリオットだったのだ。似た者同士ではあるが。
2014/08/04
香りが好み♡
2014/02/01
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
染み込みますな~ 干しアンズの香りがメインですな。
2014/01/09
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
あー。自然派ー。という味のワイン。ヒトミワイナリーに通ずるものがある。亜硫酸塩も少し使っているようです。澱が少々あります。薄濁り微発砲。日本酒の新酒のような感じ。キリッとしていて酸もしまってる。でもやはり独特の香りがあります。でも果実の味もきちんとあるのでバランス的には良いと思います。
2013/12/31
大晦日に。うまうま。