Patrick Javillier Meursault Les Tillets
パトリック・ジャヴィリエ ムルソー レ・ティレ

実家飲み。パトリック・ジャヴィリエ ムルソー レ・ティレ 2011。 今度こそ今年の〆ワイン。 これを開けるチャンスがあるか不明のまま、東京から実家の伊勢へ抱えて持って来ました。 開けるチャンスは今夜しかない！と思ってスタンバイしていたのですが、夕食はまさかの外食がセッティングされていました 笑 置いておいても、誰も飲まないだろうし。 来年来た時に一夏超えたのをいただくか、持ち帰るのもなんだしなぁ。 しかし、田舎の夕食は早いんでした。17時からだったので、帰宅して暫く、甥っ子や姪っ子と遊んで、21時から開けちゃいました。 ムルソーらしい樽感で美味しいかったです。 お正月モードでコメントは無しです(^^) やはり田舎は星が綺麗。

ムルソー樽シャルマロだけど、樽のニュアンスが控え目。酸味も結構あるし、料理と合わせやすそう。

レ、ティレはムルソーの山の上にある村名。シャルドネも15年近く経つと色は黄金に変わり、ふくよかな香りとほんのり甘さがあり、ゆっくり開くのを待ちながら、香りと味の変化を楽しみました。

牡蠣とムルソー♡

思っていたより美味しい。

wine festa okinawa ⑦

ムルソー・レ・ティレ [2004] （パトリック・ジャヴィリエ） 七月頑張った自分へのご褒美に！黄金に輝くムルソー。先日飲んだルイジャドのモンラッシェ以来の感動を味わえました！