味わい |
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香り |
ワイン名 | Patz & Hall Sonoma Coast Pinot Noir |
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生産地 | USA > California > Sonoma |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red wine |
2015/09/04
(2006)
重めのピノでめちゃ美味しい
2015/08/19
(2013)
価格:8,000円(ボトル / ショップ)
ナパにおけるワイン造りに豊かな経験を持つ、パッツとホールによって1988年スタートした。 自ら畑を持たず、単一畑を中心に小ロット・高品質生産を貫く彼らは、冷涼な気候を持つピソーニ、ハイド、ダトンランチなど、 きら星のごとく輝く最高級畑からブドウの供給を受け、シャルドネとピノノワール、それぞれ6種類のみを作る。 過度な樽香を嫌い、エレガントなスタイルを追求する彼らは、乾燥期間の長い、特別な高級樽をフランスより取り寄せ、 奥行きのある上品な樽香を生み出している。 豊潤さと繊細さを兼ね備えるスタイルで、世界中で大絶賛を集め彼らのテースティングルームには、 すばらしい栽培者達に敬意を表し、すべてのグロワーの肖像が飾ってある。 試飲会。 ベリー、チェリー、ジャムの香り。 果実味が豊か。 余韻に樽。-
2015/07/12
(2012)
カリフォルニア、ピノ!!
2015/01/04
(2012)
カリピノ続き
2014/08/02
(2012)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
ホールアンドオーツ じゃなくて パッツアンドホール 濃いカリピノです〜
2014/06/17
(2011)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
久しぶりのカリフォルニアワイン。 香りは独特で、例えて言えば醤油の香り。嫌な感じはしない。味は、しっかりとしたストラクチャーがあり、ややヤンチャな感じ。もう少し置いても面白いかも。
2014/06/03
(2011)
Hawaiiの時のん\(^o^)/
2015/01/06
(2007)
2014/10/01
(2011)
2014/09/28
(2009)
2013/10/16
(2006)