味わい |
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香り |
ワイン名 | Paul Pernot et Ses Fils Puligny Montrachet 1er Cru Clos de la Garenne |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Puligny Montrachet |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White wine |
2017/01/15
(2012)
ヴィンテージが若いのでどうかな?と開けてみたら、これはこれで、あら‼️素敵✨ アプリコット、蜂蜜、ナッツ…色んな香りにウットリ(*´ω`人) 初日は割とミネラルや酸味がしっかりしてたけど、飲んでる内に優しい甘味も感じられました。豚汁とフグに合わせて。 2日目は鶏肉の白湯鍋と一緒に。 初日の酸味から溶け込むようなまろやかさに変わり、香りは更に複雑に。 落ち着いて癒されるポール・ペルノはやっぱり好き(〃艸〃)❤️
2016/08/25
(2010)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
ピュリニーのクロ・ド・ラ・ガレンヌは1級畑シャン・カネとフォラティエールの間に位置する小さなクリマです。そのブドウはほとんどがルイ・ジャド社の手に渡りますが昔からポール・ペルノがリリースしている銘醸畑です。他にはドルーアンも造っているようですがそれは未飲です。ジャドの造った10年のクロ・ド・ラ・ガレンヌはとてもリッチで素晴らしい味わいでしたが同じヴィンテージをポール・ペルノが造るとどうなのでしょうか。2010年ポール・ペルノ・ピュリニー・モンラッシェ1erCruクロ・ド・ラ・ガレンヌを開けます。 緑色がかった蛍光黄色。トロリとした飲みロでリッチな果実味で口中が一杯になるファーストアタックです。蜂蜜ナッツ感に樽由来のヴァニラ香たっぷりで熟成のラムネ味ピーチヨーグルト感も感じられる豊潤で素晴らしい味わいです。鉱物系のミネラル旨味もあって酸味は適度よくできた白です。時間がたっても落ちないのは上質の白の証しですね。まったりとした味がいつまでも続いてこれは美味しい白です。
2016/04/17
(2012)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
さすがに美味しい。昼から飲んだこともあり飲みすぎたw 色は黄金。濃いです。香りは甘い香りがして、それから木の香り。柑橘系の香りはわからなかった。味も濃厚。ややNW的、といかNWがこうしたものを目指したのだろう。しかし個人的にはもう少し鋭い酸を残したものが好みw
2015/12/27
(2013)
立ち寄ったワインショップのエノラウンドでポールペルノー クロ・ド・ラ・ガレンヌ。あー美味し^ ^。
2015/10/31
(2006)
酸があるものの、香りは華やかで甘い香りがしてバランス最高です。うまいです!
2015/08/16
(2011)
家飲み一本目、先週購入した、クロ•ド•ラ•ガレンヌ2011。飲みごろがいつなのか解らないけど、個人的に白は、古酒にならない方が好み。美味しゅうございました。
2015/02/13
透明度はやや低め、粘性はやや高め、やや淡いイエロー。軽い樽、ヴァニラ。洋梨、レモンなど。ミネラルもあり酸は普通
2014/02/15
(2006)
2006年
2016/11/18
(2008)
2015/12/27
2015/05/11
(2010)
2014/12/19
2014/02/15
2014/02/15