Paul Reitz Juliènas
ポール・リッツ ジュリアン

忘年会③ クリュ・ボジョレーの古酒です ジュリエナ・ブルゴンディア・ドール'98 造り手はポールレイツ。 ガメイの古酒、久しぶりの味わいです。 色調はかなり紫や赤みが消えてエンジ色やオレンジ色の要素が入りエッジに透明感も出ています。 香りは果実系にスパイスや植物、鉄、湿ったダンボール等複雑です。 口に含むと厚みを感じ力強さと円熟味がありまだまだ元気な酸味に驚きます。

68pt 銀座ろっかくていにて。 ヴィンテージ1998。 コスパいい！99から価格が上がったらしい。昆布と合う。 ガメイで長期熟成はじめて飲みましたが、イチゴに深みがあってけっこうおいしー。