味わい |
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香り |
ワイン名 | Pecchenino Quass Barbera d'Alba |
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生産地 | Italy > Piemonte |
生産者 | |
品種 | Barbera (バルベーラ) |
スタイル | Red wine |
2014/04/30
(2007)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ペッケニーノ家の葡萄栽培の歴史は1700 年代にまで遡ります。 古くから所有する畑で葡萄栽培をしてきましたが、現オーナーのオルランドとアッティリョの代にワイナリーとしてスタートしました。 ドルチェットに最適の土地であるドリアーニに22ha バローロエリア最南端のモンフォルテに3ha 所有する畑で、有機栽培による葡萄作りを実践しています。 土地を知り尽くしたペッケニーノ兄弟が、ドルチェットの可能性を最大限に引き出し、ドリアーニを代表するワイナリーとなりました。 現在でもペッケニーノ兄弟と数名のスタッフで、畑から醸造、営業まで全てを賄っています。 日本には殆ど入ってきていないバルベーラ・ダルバ。 濃厚な果実とスパイシーな後味。 About 3,000yen Sep 2011 in Osaka at Cantinetta Barbera with Gyama
2014/01/25
(2007)
カンティネッタ バルベーラ@大阪