味わい |
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香り |
ワイン名 | Pehu Simonet Face Nord Rosé Grand Cru |
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生産地 | France > Champagne > Montagne de Reims > Verzenay |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling wine(Rose) |
2017/03/20
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
NV ぺウ・シモネ ファス・ノール ロゼ ブリュット グランクリュ ヴェルズネイ シャンパーニュ/フランス 昨日、高知から帰ったら、娘もイタリアから帰っていました。無事再会を祝して、シャンパーニュを開けてみたりして(笑) RM(レコルタン・マニピュラン)だと思って買ったワインですが、調べてみたら、いつの間にかNM(ネゴシアン・マニピュラン)。奥様所有の畑から葡萄の購入もしているためだそうですが、何だかなあ…という感じのお話ですね〜。 さて、ワインの外観はですね、少しオレンジのトーンの入った、とてもキレイな淡いサーモンピンクです。泡立ちはきめ細かく、持続力は強い方。 香りはイチゴ、レモン、グレープフルーツ、グリーンアップル、フランボワーズ、サクランボ…とてもクリアなフルーツ香です。 口あたりは柔らかで、泡のアタックも優しいですねえ。酸の性質もふわっとチャーミング♪ それなのに、とても斬味は鋭い! コレは美味いです♡ かなり好きなタイプのロゼ・シャンパーニュ。普段は、価格帯的に購買対象に入りませんが、たまたま立ち寄った神楽坂のスーパーで「3割引」のシールが貼られているのを見て、思わず手に取ってしまいました(苦笑) 衝動買いは、人生にとって素晴らしいスパイスになり得ますね☆
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