味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Pehu Simonet Selection Brut Grand Cru |
---|---|
生産地 | France > Champagne > Montagne de Reims > Verzenay |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling wine(White) |
2017/02/16
長期在庫でかわいそうで安く引き取った。前から気になって居たのだが うまい!! 溌剌としたコンポートや黄色い花の香り、イーストから始まり、グレープフルーツ、元気で明るい笑顔。 味わいは泡が強く出て、後味の鉄の苦さが奔放な笑顔を引き締める。 気に入った!
2015/06/28
鱧鍋が届くのを待っております…待ちながらペウシモネをあけてしまいました。この作り手さん、本当においしいですねぇ~以前ロゼをいただきました。今回も満足満足!! 鍋とは日本酒で楽しみましたσ(^_^;
2015/05/26
ジャクソンの後だからか…ありがたみが薄れてしまい、引き立て役に。
2015/05/16
クリュッグが買い付けるピノ・ノワール、ペウ・シモネ。最高峰のグラン・クリュの1つであるヴェルズネイ村のNM。クリュッグの使用するモンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワールはペウ・シモネから買っているとのことです! PN70%、CH30%。この価格でこの品質は素晴しいと思います。
2015/03/23
ペウシモネ ピノ・ノワール7 シャルドネ3
2015/03/22
これも、いつも旨い!
2015/03/12
毎度おなじみ深夜の同期飲み。
2015/03/09
価格:0円(グラス / ショップ)
試飲会にて、1本目。おいしーε-(´∀`
2015/02/23
プュシモネ。ピノノワールの良い風味。
2015/02/22
今日はモンドールのチーズ会2.5kgは迫力あります。あわせたのはPehu Simonet (≧∇≦)
2015/02/11
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
ペウシモネNV ピノノアール70.シャルドネ30 ヴェルズネイのピノノアールを使用 ムニエを使わない とにかくヴェルズネイのピノノアールがこのふくよかさをあらわしている 優れもの 気分で開けてしまったが、開ける日は 今日ではなかったな
2014/12/21
締めに。
2014/12/07
今日は肝臓に余裕があったので、帰宅後に家シャン♬ ペウ・シモネは久しぶり。 白い花とべっこう飴の香り。 やや熱入りだったのか、酸味にいやらしさを感じる。 けど、許容範囲内で美味しく飲めました。 さて、、、寝よ♬
2014/11/21
価格:13,000円(ボトル / ショップ)
Chanpagne Pehu Simonet NV
2014/08/25
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
青いパーニュ! ピノ系の味わいで、ふくよかな味わい。
2014/07/30
うざく、アボカドマグロ、蒸し鶏と
2014/06/29
熟したりんごなどフルーツが重なりあった複雑な香り。蜂蜜や黒砂糖のようなコクがあり、余韻を長く楽しめます。でも、予想に反して辛口でスッキリ滑らか・上品な飲みごこち。この複雑さ、すごいです。調べてみたら、あのクリュッグもここのぶどうを買い付けているんだそうです! クリュッグ飲んだことないけど、なんか納得〜!
2014/03/18
ペウシモネとカレー^_^
2014/02/23
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
ペウシモネ@タカムラワイン メーカーズ セミナー。 バランス良い。リーズナブルに飲めるフレッシュなNV
2014/02/23
ペウ シモネ ブリュット セレクション グランクリュ NV
2016/04/17
2016/02/13
2015/06/23
2015/05/15
2015/05/07
2015/03/11
2014/12/01
価格:3,875円(ボトル / ショップ)
2014/11/10
2014/11/02
2014/10/30