Pichierri Desiderium
ピキエーリ デジデリウム
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Pichierri Desiderium |
|---|---|
| 生産地 | Italy > Puglia |
| 生産者 | |
| 品種 | Primitivo (プリミティーヴォ) |
| スタイル | Red wine |
口コミ11件
2015/02/20
価格：3,000円（ボトル / ショップ）
1900年代初頭からの歴史を持つピキエーリ家が所有するサヴェーゼのワインです。 長い間、プリミティーヴォの栽培に情熱をかけてきたワイナリーで、プリミティーヴォだけでも幅広いラインナップを誇ります。 こちらはプリミティーヴォ・デル・タランティーノ、マンドゥーリアとは異なる地域で造られる、サヴェーゼのもうひとつの上級ワインです。 トラディツィオーネ・デル・ノンノ同様、完熟した葡萄を木になったまましばらくおくことで、陰干しすることなく凝縮した葡萄から造られるプリミティーヴォです。 トラディツィオーネ・デル・ノンノ以上に凝縮した葡萄から造られ、アルコール度数は16.5度にも達しています。 久々の大阪飲み。 アルコールの高さもあって甘みが増しているような。 干しぶどうっぽい甘さ。 濃厚で余韻が長い。 デザートワインですかねえ。
2014/07/08
サヴェーゼ/南伊プーリア/プリミティーヴォ/嫌味のない甘さで、最後のデザート代わりに持ってこい。甘いのが苦手な人でも楽しめそう
2014/03/21
価格：5,000円 ～ 6,999円（ボトル / レストラン）
Alc 16.5! In Osaka at Pinco Pallino
2016/07/14
2016/07/14
2015/11/25
(2006)
2015/08/13
(2006)
2015/07/23
2014/03/07
(2006)
2013/09/28
2013/09/27
