Pierre Brecht Crémant d'Alsace Brut Rosé
ピエール・ブレクト クレマン・ダルザス ブリュット ロゼ

どうしてもロゼ泡飲みたいなってなり帰りに寄り道 流石にchampagneだとお高いのでスパークリングで探したら見っけました saleで少しお安く購入 under￥2000 すいすい飲めてしまうものかと思いきや、しっかりと余韻も長くゆっくり味わえるロゼ泡

今夜は前に飲んで美味しかったアルザスのクレマンダルザスや最近飲んだ白のピノグリと同じ作り手の「ピエール ブレヒト クレマンダルザス ロゼ プレスティージ」を飲んでますが〜これは旨い！ ピノノワール100%でとても香ばしいトースト感があってコクがあり自分の好みにバッチリ合います！！ あっ、すみません。少し興奮しちゃいました！笑 冷静に言うと、色はキレイなサーモンピンク。泡もとても細かくて繊細。味わいはコクがありしっかりしてますが、全体的にバランス良い感じです。 これがシャンパーニュならある味ですが、アルザスで見つかるとは〜！しかもお値段も手頃で素晴らしい。 合わせるの実家から持って帰ってきたゴーヤを使ったゴーヤチャンプルと実家の米で炊いたご飯と近くの美味しい餃子です！ どれも旨い！