味わい |
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香り |
ワイン名 | Pont des Arts Bordeaux Sauvignon Blanc |
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生産地 | France > Bordeaux |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White wine |
2016/11/02
ポールポンタリエの息子の作? ボルドーブランにしては若干青さが強く出ているが、MLFの丸みが感じられる 樽のニュアンスが強いものの、厚ぼったさはなく上品な点は価格的に丁寧な仕上げだからか 味わいは香りの青さ通りかなり爽やかでセミヨンの甘みが押され気味 ただ新世界低価格帯のピーマンを思わせるようなパワフルな青さではなく、柔らかな草といった程度 樽由来のロースティな美味しさもあるが、あくまでボルドーブランスタイル、特にsbを尊重した作り 2,000円半ばくらいから3,000円台までのガブガブ美味しいボルドーブランというラインからは少し外れる上品さがある グラスで少し、という楽しみ方が理想に思えた
2016/11/14