Prelude a Grand Puy Ducasse
プレリュード・ア・グラン・ピュイ・デュカス

プレリュード ア グラン ピュイ ディスカス2012。 グランピュイディスカスのセカンド。 ポイヤックのワインです。 わかりやすい樽香、ブラックベリー、コショウ、大好きな落ち着く香です。 お味は、しなやかで、とってもフルーティ♡ やっぱり、ボルドーがいい(〃艸〃)と思ってしまうワインです。 冒険といいながらも、里ちゃん今年の定期便は、ボルドーセカンドシリーズです（笑） ボルドー、やっぱりいーなぁ(*ﾟ∀ﾟ*)

ブラックベリー、カシス、ブラックペッパー、ブラックチェリー、杉や樽。 甘みと強めながら円いタンニン、奥に感じる渋み、爽やかな清涼感のある果実味。開けてすぐ飲みやすく美味しい〜！甘みは後に強く残らない心地よい程度で余韻に残るベリー系の渋み。全体的に印象は薄いけど、メルローの優しい甘みとボリュームを上げてくれるカベルネソービニョンの調和がいい感じ。 軽めで深みの要素が少ないので、好みが分かれそう、かつ長くは持たなそうな雰囲気もあり。でもデイリーでサクッと飲むには個人的には大好きな味わい。 海外もクリスマス休みの為仕事も少なく、早く帰れたのでワイン&アイス&カップラ&カフェラテのフルコース！！(^^) どうせならネタにラテアートとトライしてみましたが、これが今できる限界レベルでした（笑） 本当は一列にしたかったんですが…(>_<)

ロテルド比叡にて。

熟成肉とメルロー★ まだちょっとかたくて鉄っぽい感じ。 もうちょっと果実味あるタイプが好きかな〜 それにしても、肉がめっちゃ美味しい！ 肉匠 なか田にて(^^)

これは美味い！タンニンと果実味が開封直後から良いバランス。これはいい。これこそ赤ワイン。PRELUDE A GRANDーPUY DUCASSE PAUILLAC 2011。ヒラマサの生姜煮と。