Proelio Crianza

カルディ定期便 RIOHAのテンプラリーリョ♪ 14.5％の飲みごたえ！ 結構強いattack、立ち上がる香りも強烈なので、あーーーー赤ワインのみた～いって時に良い(○´∀｀○) ワインに合わせて、チョット料理はタパスっぽく。 ○パンチェッタ(実はスーチカー)とカマンベールのサラダ ○イワシのニンニクオリーブ焼き ○なすキノコミートグラタン(撮り忘れ)

Kaldi

スペイン、リオハ、テンプラニーリョです。おつまみは、ハモンセラーノ、ベーコン入りロスティ、スモークちーちく⁉︎、でした。タンニンしっかりですが、さっぱりした味わいです。

本日もスペインワインを聞いております。 D.O.Cリオハのクリアンサ。テンプラニージョ100%です。お花とラズベリーを感じる赤系果実のエレガントな香りと樽の甘い香りが一緒に来ます。 果実感はがっちり。香りと味わいに破綻は無くて最後は少し甘みも。 でもちゃんとしたい酸味があり飲み飽きません。 クリアンサなのでフレッシュさもありますが、テンプラニージョのダシ汁感もあり複雑な味わいがとても好き。 ゴルゴンゾーラのピカンテと飲んでますが、最高でーす☆☆

素晴らしい！