Raro Frizzante Aromatico Rosé
ラロ フリッツァンテ アロマティコ ロゼ

ロゼは初めて。ぐびぐびいける。

函館のワイン。？北斗市になるのかな？

飲みたかった！熊ロゼ。 もう生産中止ですって？ 勿体無い〜何杯でも飲めるにごりロゼ。 ノラポンは、優しく味わい深いワインを造りますよね〜。

北海道を代表する自然派ワインの一つ。8年ほど前のドメーヌ・タカヒコさんのワインと、似ている。好みは分かれると思いますが、美味しいです。

このワインは好きすぎて、見かけるたびにひたすらリピしてます。 もう生産中止で作られないというふうに聞いたのですが、本当に残念。もったいないとはまさにこのこと。

農楽蔵のスパークリング。ビオワインらしさがでていてとても美味しい。このワイナリーの違うシリーズも飲みたい。

北海道 ロゼ 泡

北海道函館の、ノラクラさんの微発泡ロゼワイン。ナイアガラとケルナー。 無濾過、無清澄化、無安定化。 オリがあるので、飲み進めると旨味、渋味が変化してゆき、飽きません。 フレッシュな香り、切れの良い味わい。

キャベルアーリーロゼ泡@夕

オレンジがかったピンク色の微発泡。一杯目はさほど濁りませんでしたが、ボトルの下半分からは濁りがハッキリ。 香りはミックスフルーツジュースのようで、フルーティーなんだけど果物の種類は特定できず、という感じ。 味わいは、美味い！の一言。…で終わらせちゃいけないので続きも書きますが、フルーティーで飲み口は爽やか。レモン一欠片くらいの、酸っぱいまでいかない爽やかな酸味と、桃や林檎をミックスしたような甘みが共存して、フルーティーな旨味を形成しているのです。それでいて、食事にも合うやや辛口な飲み口に仕上がっているのがすごい。 今まで飲んだどのロゼよりも美味しいです。ロゼへの見方が変わりました。

白より若干甘いですね。

昔ながらのぶとうの香りが漂う

本日は、ノラポンまつり♪

おおお〜！ 香りの立ち上がり方が凄い！ 久しぶりにのけぞる！ 透き通りすぎ！

今日は北海道ワインの会。 1杯目農楽蔵( ^ω^ )

農楽蔵らしくて美味しいなー('∀'●)

とってもすっきりなロゼのスパークリング。 なんにでも合う。

ロゼ。可愛い桃の味わい！

ポン野良のにごりロゼ キャンベルアーリーと言う品種。 滑り込みセーフ！みたいなエチケットが愛嬌あります。 サーモンが合いそう！ →熊だけに！ →じゃあ蜂蜜も合うんじゃ？ →熊だけに！ と言うプーさん的発想の妄想マリアージュの白熱した議論が展開されました。 グビグビいけるタイプです。

今日もありがとうございましたー。 仕事上がりにお店で一本。 農楽蔵のラロ・フリザンテ・アロマティコ。 幸せ。